Les feuilles de papier intérieures sont coupées, puis cousues une à une pour former des liasses. Passées au massicot, leur dos est encollé et l'arrondi est façonné par légers coups de marteau.
Les fils utilisés pour coudre les pages sont alors solidement collés sur une couverture en carton brute ; puis on habille celle-ci de simili cuir ou de cuir dont les bords ont été biseautés. Vient ensuite le papier de couverture précisément ajusté. Enfin, les pages de garde sont collées et modelées pour former un pli harmonieux.
Une touche finale est apportée aux cuirs: du blanc d’œuf est délicatement appliqué pour les nourrir et leur donner plus de souplesse.